湖北晒萝卜干的做法视频
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美食食谱
湖北晒萝卜干的做法视频：
1. 将新鲜的萝卜洗净去皮，切成薄片或者细条；
2. 在萝卜片上撒上适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时；
3. 将腌制好的萝卜片晾晒至八成干，然后用手轻轻捏碎；
4. 将碎好的萝卜片再次晾晒至完全干燥；
5. 将晒干的萝卜片装入密封袋中保存。
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