自制萝卜干的最简单做法
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美食食谱
自制萝卜干的最简单做法:
1.将萝卜洗净去皮,切成薄片或丝。
2.将切好的萝卜片或丝放入锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3.将盐腌好的萝卜片或丝晾干,可以晾在室内或者放在烤箱中以低温干燥的方式进行。
4.干燥时间根据萝卜的厚度和干燥环境的湿度而定,一般需要2-3天时间。
5.干燥后的萝卜干可以放在密封袋中保存,也可以用来烹饪。
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