蜂蜜馒头的做法和配方窍门视频
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蜂蜜馒头的做法和配方窍门视频
蜂蜜馒头是一种非常受欢迎的中国传统食品，它的制作方法非常简单。以下是蜂蜜馒头的基本配方和制作步骤：
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 蜂蜜50克
- 水250毫升
步骤：
- 将面粉、酵母、蜂蜜和水混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团揉成圆形，放在烤盘上。
- 将烤盘放在温暖的地方发酵30分钟。
- 将烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤15分钟即可。
蜂蜜馒头的制作非常简单，但是需要注意以下几点：
- 面团需要发酵至两倍大。
- 发酵的时间和温度需要掌握好，过长或过短都会影响馒头的口感。
- 烤箱温度需要预热至200℃，烤制时间需要根据自己的烤箱情况进行调整。
以下是一段蜂蜜馒头的制作视频，供参考：
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