冷冻老虎斑鱼的做法

• 鱼的做法

冷冻老虎斑鱼的做法

1.将老虎斑鱼解冻并清洗干净。

2.将鱼切成块状或者片状，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉腌制。

3.将腌制好的鱼块放入保鲜袋中，挤出袋中的空气，封口。

4.将鱼块放入冰箱冷冻室冷冻，冷冻时间根据鱼块大小和冷冻室温度而定，一般需要6-8小时。

5.取出冷冻好的老虎斑鱼块，用清水冲洗干净，沥干水分。

6.将鱼块放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

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