土豆蒸牛肉的做法

• 排骨, 豆腐

土豆蒸牛肉的做法：

1. 准备好牛肉和土豆，将牛肉切成薄片，土豆切成薄片或者小块。

2. 将牛肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的牛肉铺在蒸盘中，再将土豆片铺在牛肉上。

4. 锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。

5. 取出蒸好的土豆牛肉，撒上葱花即可。

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