银耳羹的做法与配料
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美食食谱
银耳羹的配料：
1.银耳20克，2.冰糖适量，3.红枣3个，4.枸杞适量，5.水适量。
银耳羹的做法：
1.将银耳泡发，洗净，撕成小朵备用。
2.红枣去核，洗净，备用。
3.将适量的水倒入锅中，放入银耳朵，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到银耳煮烂。
4.加入冰糖，红枣，枸杞，继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。
5.最后煮开即可。
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