红枣银耳羹的做法

红枣银耳羹的做法

材料:

  • 银耳 20 克
  • 红枣 10 个
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将银耳泡发,洗净,撕成小朵备用。
  2. 红枣去核,洗净备用。
  3. 将适量水倒入锅中,加入银耳和红枣,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  4. 加入适量冰糖,继续煮 10 分钟即可。

红枣银耳羹营养丰富,具有润肺、滋阴、养颜等功效,适合各个年龄段的人食用。

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