五香蒸肉粉蒸排骨的做法
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排骨
五香蒸肉粉的做法:
1.将猪肉切成小块,加入五香粉、盐、料酒、酱油、葱姜蒜末、淀粉拌匀腌制20分钟。
2.将腌制好的肉块放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
3.将蒸锅加热至水开,将碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
粉蒸排骨的做法:
1.将排骨洗净后切成小段,加入盐、料酒、姜末、葱末、酱油、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制20分钟。
2.将腌制好的排骨块放入碗中,加入适量的米粉,搅拌均匀。
3.将蒸锅加热至水开,将碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。
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