冻菜的常见做法：
1. 炒：将冻菜解冻后，加入适量油热锅，放入葱姜蒜爆香，再加入冻菜翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。
2. 煮：将冻菜解冻后，加入开水中煮熟，捞出沥干水分，加入适量盐、鸡精等调味品即可。
3. 烤：将冻菜解冻后，加入适量油和调味料拌匀，放入烤箱中烤制，直到变色即可。
4. 煎：将冻菜解冻后，加入适量油热锅，放入冻菜煎至两面金黄，加入盐、鸡精等调味品即可。
5. 炖：将冻菜解冻后，加入适量水和调味料，放入炖锅中炖煮，直到变软即可。
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