鸡蛋肉泥做法窍门

• 鸡蛋

鸡蛋肉泥做法窍门：

1. 准备好鸡蛋和肉末，可以选择猪肉、牛肉或鸡肉等。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和淀粉，搅拌均匀。

3. 将肉末加入碗中，加入适量盐、酱油、料酒、淀粉和葱姜蒜末，搅拌均匀。

4. 将肉末放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

5. 将蒸熟的肉末放入搅拌机中，加入适量清水，搅打成肉泥。

6. 将肉泥和鸡蛋液混合在一起，搅拌均匀。

7. 将混合好的肉泥放入蒸锅中蒸熟即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/53915.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月19日 pm11:53
下一篇 » 2025年2月19日 pm11:54

相关推荐

  • 虾仁肉泥鸡蛋做法大全

    虾仁肉泥鸡蛋做法 1. 准备虾仁、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油等食材。 2. 将虾仁剁成虾泥，猪肉馅加入虾泥中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精…

    做法大全 1天前

  • 鸡蛋肉泥瓦罐汤做法

    鸡蛋肉泥瓦罐汤做法 材料： 鸡蛋 2 个 猪肉馅 200 克 胡萝卜 1 根 洋葱 1 个 土豆 1 个 西红柿 1 个 盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、清水 适量 步骤： 将…

    汤的做法 1天前

  • 肉泥炖鸡蛋的做法大全

    肉泥炖鸡蛋的做法大全 材料： 鸡蛋 3 个 猪肉馅 150 克 葱 1 根 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 水 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入…

    做法大全 1天前

  • 菠菜鸡蛋泥的做法

    菠菜鸡蛋泥的做法 材料： 菠菜 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 生姜 适量 植物油 适量 步骤： 将菠菜洗净，焯水后捞出沥干水分，切碎备用。 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐…

    鸡蛋 1天前

  • 大蒜鸡蛋泥的做法

    大蒜鸡蛋泥的做法 1. 准备食材：大蒜、鸡蛋、盐、油、葱花。 2. 将大蒜剁碎，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，放入大蒜爆香。 4. 倒入鸡蛋液，用铲子不停地翻炒，直到鸡蛋熟透。 …

    鸡蛋 1天前

  • 福州鸡蛋肉泥做法

    福州鸡蛋肉泥做法： 1. 准备好鸡蛋、猪肉、葱姜蒜等食材。 2. 将猪肉切成小块，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均…

    鸡蛋 1天前

  • 鸡蛋肉泥汤的做法窍门

    鸡蛋肉泥汤的做法窍门： 1. 准备好鸡蛋、猪肉末、葱姜蒜等食材。 2. 将猪肉末加入适量盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量清水烧…

    汤的做法 1天前

  • 鸡蛋肉泥汤的做法视频

    鸡蛋肉泥汤的做法视频： 1. 准备食材：鸡蛋、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀。 3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、…

    汤的做法 1天前