口菇的做法大全家常菇
口菇是一种常见的食用菌，营养丰富，味道鲜美。以下是几种常见的口菇做法：
口菇炒肉片
1. 将口菇洗净切片，肉片切薄片备用；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色；
3. 加入口菇翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
口菇炖鸡汤
1. 将口菇洗净切片，鸡肉切块备用；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色；
3. 加入口菇和适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟；
4. 加入盐、胡椒粉调味，炖煮5分钟即可。
口菇炒鸡蛋
1. 将口菇洗净切片，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入口菇翻炒；
4. 加入煎好的鸡蛋，加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
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