海鲜大锅烩的简单做法

海鲜大锅烩的简单做法

海鲜大锅烩是一道非常受欢迎的菜肴,它的做法也非常简单。以下是制作海鲜大锅烩的步骤:

  1. 准备好需要的海鲜材料,如虾、蟹、贝类、鱼等。
  2. 将海鲜材料清洗干净,备用。
  3. 准备好需要的蔬菜材料,如洋葱、土豆、胡萝卜、豆腐等。
  4. 将蔬菜材料清洗干净,备用。
  5. 将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
  6. 加入海鲜材料和蔬菜材料,翻炒均匀。
  7. 加入适量的水,煮开后加入盐、味精等调味料。
  8. 煮至海鲜和蔬菜熟透即可。

海鲜大锅烩的做法非常简单,而且可以根据自己的口味进行调整,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。

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