简单好吃的饼干做法
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面食
简单好吃的饼干做法：
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 150克
- 蛋黄 1个
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉，用手或电动打蛋器搅拌均匀。
- 加入蛋黄，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，揉成长条状，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成小块，放在烤盘上，用叉子在饼干表面压出花纹。
- 烤箱预热至 170 度，将饼干放入烤箱中，烤 15-20 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
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