百侯薄饼制作方法

百侯薄饼制作方法:

1. 准备面粉、鸡蛋、水、盐、油等材料。

2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀,制成面糊。

3. 在平底锅中倒入适量油,加热至七成热。

4. 将适量面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。

5. 等待一面煎至金黄色,再翻面继续煎至另一面也变成金黄色即可。

6. 将煎好的薄饼取出,可以根据个人口味添加各种馅料,如鸡肉、牛肉、蔬菜等。

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