百侯薄饼的做法大全

百侯薄饼的做法大全

百侯薄饼是一道传统的中国小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是制作百侯薄饼的步骤:

  1. 准备面粉、鸡蛋、水、白糖、油。
  2. 将面粉、鸡蛋、水、白糖混合搅拌均匀,制成面糊。
  3. 将平底锅加热,倒入适量的油。
  4. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

制作好的百侯薄饼可以根据个人口味添加芝麻、糖果等配料。

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