清炒苦瓜最简单的做法

清炒苦瓜最简单的做法:

1. 准备苦瓜、葱姜蒜等食材。

2. 将苦瓜洗净去皮,去籽,切成薄片或丝。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入苦瓜翻炒,加入适量盐和味精调味即可。

6. 炒至苦瓜变软即可出锅。

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