全贝萝卜汤粉丝的做法
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汤的做法
全贝萝卜汤粉丝的做法
材料：
- 鲜贝 200克
- 胡萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜蒜 适量
- 清水 适量
步骤：
- 鲜贝洗净备用，胡萝卜去皮切小块备用。
- 锅中加入清水，放入鲜贝和胡萝卜，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加入适量清水，放入葱姜蒜爆香。
- 将煮好的鲜贝和胡萝卜捞出，放入锅中，加入适量盐和鸡精调味。
- 将泡好的粉丝放入锅中，煮开即可。
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