肉干饭的做法大全
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做法大全
肉干饭的做法
材料：
- 瘦肉干 100 克
- 米饭 1 碗
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将瘦肉干切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量油，放入葱花爆香。
- 加入瘦肉干煸炒，加入适量盐、酱油、料酒调味。
- 将煸炒好的瘦肉干盛出备用。
- 将米饭放入电饭煲中煮熟。
- 将煮熟的米饭盛入碗中，放入煸炒好的瘦肉干，搅拌均匀即可。
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