儿童虾丸的做法大全
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做法大全
儿童虾丸的做法
材料：
- 虾仁
- 淀粉
- 盐
- 鸡蛋清
- 面包糠
- 油
步骤：
- 将虾仁剁成虾泥，加入适量淀粉、盐和鸡蛋清，搅拌均匀。
- 将面包糠放在碗中备用。
- 将虾泥搓成小丸子，沾上面包糠。
- 热锅凉油，将虾丸放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油即可。
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