宝宝猪肝炒洋葱的做法

宝宝猪肝炒洋葱的做法

材料:

  • 猪肝100克
  • 洋葱50克
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 葱姜适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肝切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
  2. 洋葱切成丝,葱姜切成末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。
  4. 放入腌制好的猪肝煸炒至变色。
  5. 加入洋葱继续煸炒,加盐调味即可。

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