洋葱炒蛋
1. 洋葱切丁,鸡蛋打散备用;
2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至变色;
3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
洋葱炖牛肉
1. 牛肉切块,洋葱切块备用;
2. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色;
3. 倒入适量清水,加入洋葱块,烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。
洋葱烤鸡腿
1. 鸡腿肉洗净,用刀在表面划几刀,撒上盐和黑胡椒粉腌制20分钟;
2. 洋葱切片,放在烤盘底部;
3. 将腌制好的鸡腿肉放在洋葱片上,放入预热好的烤箱中,180度烤30分钟即可。
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