宝宝洋葱牛肉饼的做法
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面食
宝宝洋葱牛肉饼的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 洋葱 1个
- 面包屑 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
步骤：
- 将洋葱切成细末，加入牛肉末中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
- 将面包屑放在一个盘子里。
- 将牛肉末搓成小饼状，沾上面包屑，再沾上鸡蛋液。
- 平底锅中倒入适量的油，烧热后放入牛肉饼，小火煎至两面金黄色即可。
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