椰肉骨头汤的做法大全

椰肉骨头汤的做法

材料:

  • 猪骨头500克
  • 椰肉200克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨头洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将椰肉切成小块备用。
  3. 姜片切成薄片,葱切成段备用。
  4. 将猪骨头放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮2小时。
  5. 加入椰肉、姜片和葱段,继续煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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