椰肉鸡肉煲汤的做法

椰肉鸡肉煲汤的做法

材料:

  • 鸡肉 500 克
  • 椰肉 1 个
  • 姜片 5 片
  • 葱段 2 段
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,椰肉切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入椰肉和清水,煮开后转小火煲 1 个小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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