雪茸糖水的做法大全家常

雪茸糖水的做法大全家常:

材料:

  • 雪茸 20 克
  • 红枣 10 个
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将雪茸用清水浸泡 2 小时,洗净备用。
  2. 红枣去核,洗净备用。
  3. 将适量的水倒入锅中,加入雪茸和红枣,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  4. 加入适量的冰糖,继续煮 10 分钟。
  5. 糖水煮好后,可以根据个人口味加入适量的枸杞、桂圆等配料。

注意事项:

  • 雪茸要提前浸泡,否则会影响口感。
  • 煮糖水时火候要掌握好,不要煮过头了。
  • 糖水可以根据个人口味加入不同的配料。

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