油焖油菜的做法大全家常菜

油焖油菜的做法:

1. 准备好油菜,洗净沥干水分备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入油菜翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。

4. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟左右,直到油菜变软烂即可。

5. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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