越南鲜虾春卷的做法
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美食食谱
材料:
1. 越南春卷皮
2. 新鲜虾仁
3. 生菜叶
4. 薄荷叶
5. 越南薄饼
6. 蒜
7. 辣椒
8. 鱼露
9. 糖
10. 柠檬汁
11. 水
做法:
1. 虾仁洗净备用,生菜叶和薄荷叶洗净备用。
2. 蒜和辣椒切碎,加入鱼露、糖、柠檬汁和水,调成蘸料。
3. 越南春卷皮用温水泡软,放在案板上,放上生菜叶和薄荷叶。
4. 放上虾仁,卷起来。
5. 蘸着调好的蘸料吃。
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