小香猪的做法视频
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美食食谱
小香猪的做法视频：
小香猪是一道非常受欢迎的中式菜肴，制作起来也不难。以下是小香猪的做法视频：
1. 准备好猪肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、花椒粉、淀粉等食材。
2. 将猪肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和花椒粉爆香。
5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入酱油、糖、生抽、老抽翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮20分钟。
8. 最后加入少许盐调味即可。
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