小香猪的做法大全窍门
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做法大全
小香猪的做法大全窍门
小香猪是一道非常受欢迎的菜品，其做法也有很多种。以下是一些小香猪的做法窍门：
- 选用瘦肉，切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。
- 将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色，加入洋葱、青椒、红椒等蔬菜翻炒。
- 加入适量的水，烧开后加入番茄酱、盐、糖、醋等调味料，煮至汤汁浓稠。
- 最后加入少量的味精和香油，翻炒均匀即可。
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