电饭锅锅仔饭的做法大全
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做法大全
电饭锅锅仔饭的做法
材料：
- 米
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 香菇
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将米淘洗干净，加水浸泡30分钟。
- 瘦肉切小块，葱姜蒜切末，香菇切片，胡萝卜切小块。
- 电饭锅内加油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入香菇和胡萝卜煸炒，加入豌豆煸炒。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒，煸炒均匀。
- 将浸泡好的米放入电饭锅内，加入适量的水，按下煮饭键。
- 等待电饭锅自动跳起后，稍等片刻即可开盖享用。
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