铜锅饭的做法电饭煲

铜锅饭的做法电饭煲

铜锅饭是一道非常美味的传统菜肴,它的做法非常简单,只需要准备好材料和电饭煲即可。

材料:

  • 米饭
  • 瘦肉
  • 香肠
  • 蘑菇
  • 胡萝卜
  • 青豆
  • 生抽
  • 料酒
  • 姜片
  • 蒜末
  • 清水

步骤:

  1. 将米饭洗净后浸泡半小时,然后加入适量的清水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将瘦肉切成小块,香肠切成薄片,蘑菇、胡萝卜切成小块。
  3. 将瘦肉放入锅中煸炒至变色,加入姜片和蒜末煸炒出香味。
  4. 加入香肠、蘑菇、胡萝卜和青豆煸炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽和料酒调味,煸炒均匀。
  6. 将煮好的米饭倒入锅中,搅拌均匀。
  7. 将锅中的食材倒入电饭煲中,加入适量的清水,按下煮饭键即可。
  8. 等待电饭煲自动跳起后,静置5分钟即可开盖享用美味的铜锅饭。

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