同锅洋芋饭的做法

同锅洋芋饭的做法:

1. 准备好洋芋、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。

2. 洋芋去皮切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入洋芋块煸炒至微黄色。

5. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。

6. 加入适量生抽,继续翻炒均匀。

7. 加入适量清水,盖上锅盖煮熟。

8. 加入煮好的米饭,翻炒均匀即可。

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