粉坨的做法与配方

粉坨的做法与配方:

材料:

  • 糯米
  • 油条
  • 芝麻酱
  • 辣椒酱
  • 酱油
  • 香菜
  • 腌萝卜丝
  • 腌黄瓜丝
  • 炸薄脆

步骤:

  1. 将糯米洗净后浸泡2小时,然后蒸熟备用。
  2. 将油条切成小段,炸至金黄色备用。
  3. 将芝麻酱、辣椒酱、酱油混合,调成酱汁。
  4. 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的酱汁,搅拌均匀。
  5. 将炸好的油条、腌萝卜丝、腌黄瓜丝、香菜、炸薄脆放在糯米上面,再淋上一些酱汁即可。

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