粉坨的做法与配方
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美食食谱
粉坨的做法与配方:
材料:
- 糯米
- 油条
- 芝麻酱
- 辣椒酱
- 酱油
- 香菜
- 腌萝卜丝
- 腌黄瓜丝
- 炸薄脆
步骤:
- 将糯米洗净后浸泡2小时,然后蒸熟备用。
- 将油条切成小段,炸至金黄色备用。
- 将芝麻酱、辣椒酱、酱油混合,调成酱汁。
- 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的酱汁,搅拌均匀。
- 将炸好的油条、腌萝卜丝、腌黄瓜丝、香菜、炸薄脆放在糯米上面,再淋上一些酱汁即可。
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