凉拌松瓜的做法大全
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凉拌松瓜的做法大全
松瓜是一种夏季常见的蔬菜，口感清脆爽口，非常适合凉拌。以下是几种常见的凉拌松瓜的做法：
凉拌松瓜
材料：松瓜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
做法：
- 将松瓜去皮去籽，切成细丝。
- 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗中。
- 加入醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 将松瓜丝放入碗中，搅拌均匀即可。
凉拌松瓜皮
材料：松瓜皮、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
做法：
- 将松瓜皮切成细丝，放入开水中焯水。
- 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗中。
- 加入醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 将焯好水的松瓜皮放入碗中，搅拌均匀即可。
凉拌松瓜带
材料：松瓜带、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
做法：
- 将松瓜带切成细丝，放入开水中焯水。
- 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗中。
- 加入醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 将焯好水的松瓜带放入碗中，搅拌均匀即可。
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