松瓜炒西红柿做法

松瓜炒西红柿做法

松瓜炒西红柿是一道清淡可口的家常菜,做法简单,口感爽脆,适合夏季食用。

材料:

  • 松瓜 200克
  • 西红柿 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将松瓜去皮去籽,切成小块;西红柿切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入松瓜煸炒至变软。
  4. 加入西红柿煸炒至出汁。
  5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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