蛋达的做法家庭版
蛋达的做法家庭版：
1. 准备材料：鸡蛋、火腿肠、洋葱、青椒、盐、油。
2. 将火腿肠、洋葱、青椒切成小块备用。
3. 打入适量的鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子推动鸡蛋液，让其均匀受热。
5. 待鸡蛋液凝固后，将火腿肠、洋葱、青椒均匀撒在鸡蛋饼上。
6. 用铲子将鸡蛋饼对折，继续煎至两面金黄即可。
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