白玉萝卜家常做法

白玉萝卜家常做法:

1. 准备食材:白萝卜、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒、花椒、香菜等。

2. 将白萝卜去皮,切成薄片或丝。

3. 加入适量盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右,使其出水。

4. 将腌制好的白萝卜沥干水分,加入适量白糖、醋、生姜、蒜、辣椒、花椒等调料,拌匀。

5. 盛装在碗中,撒上香菜即可。

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