红豆馅饼的做法和配方
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 红豆沙 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的饼放在案板上,涂上适量的红豆沙和白糖。
- 将饼卷起来,切成小段即可。
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