莆田三角糕的做法大全

莆田三角糕的做法:

材料:

  • 糯米粉500克
  • 红糖200克
  • 花生粉100克
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将红糖加入适量的水,煮至糖溶化,加入花生粉搅拌均匀。
  3. 将搓好的糯米球压扁,包入花生馅,搓成三角形状。
  4. 将三角糕放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至糯米熟烂即可。
  5. 将煮好的三角糕捞出,沥干水分,涂上适量的油即可食用。

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