鸡冠菜的做法大全家常菜

鸡冠菜的做法

鸡冠菜是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一种简单易学的做法:

  1. 准备好鸡冠菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。
  2. 将鸡冠菜洗净,沥干水分备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  4. 放入鸡冠菜煸炒,加入盐、鸡精、生抽调味。
  5. 加入适量的水,煮开后加入水淀粉勾芡即可。

鸡冠菜的口感清脆爽口,非常适合夏天食用。

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