干煸四季豆
1. 将四季豆洗净去蒂，切成小段备用。
2. 热锅凉油，放入四季豆煸炒至微黄。
3. 加入蒜末、姜末、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精翻炒均匀即可。
蒜蓉炒四季豆
1. 将四季豆洗净去蒂，切成小段备用。
2. 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
3. 加入四季豆翻炒，加入盐、糖、生抽、鸡精调味即可。
清炒四季豆
1. 将四季豆洗净去蒂，切成小段备用。
2. 锅中倒入适量油，放入四季豆翻炒。
3. 加入盐、糖、生抽、鸡精调味即可。
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