四季豆丝炒肉丝
1. 准备好四季豆、瘦肉、葱姜蒜等食材。
2. 将四季豆洗净切成丝，瘦肉也切成丝备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再加入瘦肉丝煸炒至变色。
4. 加入四季豆丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至四季豆丝变软烂即可。
四季豆丝炒蛋
1. 准备好四季豆、鸡蛋、葱姜蒜等食材。
2. 将四季豆洗净切成丝，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再加入四季豆丝煸炒至变软。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，炒至熟透即可。
四季豆丝炒粉丝
1. 准备好四季豆、粉丝、葱姜蒜等食材。
2. 将四季豆洗净切成丝，粉丝泡软备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再加入四季豆丝煸炒至变软。
4. 加入泡软的粉丝，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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