煮水饺的正确做法
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美食食谱
准备工作:
1. 准备一锅水,水量要足够多,水开后能够完全覆盖饺子;
2. 饺子放入水中后,水的温度会下降,因此要用大火煮水;
3. 准备一个大碗,放入适量的水,用来放煮好的饺子;
煮饺子的步骤:
1. 将水烧开,放入饺子,轻轻搅拌,防止饺子粘底;
2. 煮饺子的过程中,要不断地搅拌,防止饺子粘在一起;
3. 煮饺子的时间一般为3-5分钟,煮至饺子浮起来,再煮1-2分钟即可;
4. 将煮好的饺子用漏勺捞出,放入准备好的大碗中;
5. 饺子可以沾酱油、醋、芝麻酱等调料食用。
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