糖酥核桃仁的家常做法
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家常菜
糖酥核桃仁的家常做法
材料:
- 核桃仁250克
- 白砂糖100克
- 水适量
步骤:
- 将核桃仁放入锅中炒香备用。
- 将白砂糖和适量水放入另一个锅中,小火加热,不断搅拌,糖溶化后继续加热至糖浆呈金黄色。
- 将炒香的核桃仁放入糖浆中,迅速搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆。
- 将裹好糖浆的核桃仁倒在烤盘上,用筷子分开,晾凉后即可食用。
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