番茄冬瓜的做法大全
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做法大全
番茄冬瓜汤
材料：冬瓜、番茄、瘦肉、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：1.冬瓜去皮去籽切块，番茄切块，瘦肉切片备用。2.锅中加水，放入姜葱烧开，放入瘦肉焯水。3.将焯过水的瘦肉捞出备用，将冬瓜和番茄放入锅中煮至软烂。4.加入焯过水的瘦肉，调入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
番茄冬瓜炒蛋
材料：冬瓜、番茄、鸡蛋、盐、油。
做法：1.冬瓜去皮去籽切块，番茄切块，鸡蛋打散备用。2.锅中加油，放入冬瓜煸炒至变软。3.加入番茄继续煸炒至软烂。4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，调入盐调味即可。
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