红烧南瓜的做法视频教程

• 美食食谱

红烧南瓜的做法视频教程：

1. 准备食材：南瓜、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量清水，烧开后加入南瓜块，再次烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到南瓜软烂入味即可。

5. 装盘即可享用。

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