栖枫渡鱼粉的来历

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栖枫渡鱼粉的来历

栖枫渡鱼粉是一道源于中国江西省南昌市的传统小吃，起源于清朝时期。传说当时有一位姓陈的渔民，每天都要将自己捕捞到的鱼送到南昌城里去卖。由于路途遥远，鱼往往会变质，无法卖出好价钱。于是，陈姓渔民想到了将鱼制成粉末，这样就可以延长保存时间，而且价格也更加稳定。后来，这种鱼粉逐渐流传开来，成为了南昌市的一道特色小吃。

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