擦酥饼的油酥的做法
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面食
擦酥饼的油酥的做法：
1. 将面粉和油按2:1的比例混合，揉成面团，放置20分钟。
2. 将面团擀成薄片，将油均匀地涂在面片上。
3. 将面片从上往下卷成长条状，切成小段。
4. 将小段竖起来，用手掌压扁，再擀成薄片即可使用。
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