阳泉美食撒的做法

阳泉烤肉

材料:猪肉、大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油。

做法:1.将猪肉切成薄片,加入大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油腌制30分钟;2.将腌制好的猪肉片放在烤架上,用中火烤至两面金黄色即可。

阳泉烤鸡

材料:鸡腿、大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油。

做法:1.将鸡腿切成块,加入大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油腌制30分钟;2.将腌制好的鸡肉块放在烤架上,用中火烤至两面金黄色即可。

阳泉烤鱼

材料:草鱼、大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油。

做法:1.将草鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块,加入大葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油腌制30分钟;2.将腌制好的草鱼块放在烤架上,用中火烤至两面金黄色即可。

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