芥末三丝凉菜的家常做法
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家常菜
芥末三丝凉菜的家常做法
材料：
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 木耳适量
- 芝麻适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 芥末适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 香油适量
做法：
- 黄瓜和胡萝卜切成细丝，木耳泡发后切成丝。
- 将黄瓜、胡萝卜和木耳丝放入碗中，加入盐、芝麻、葱花拌匀。
- 另取一个碗，加入芥末、醋、生抽、糖、香油拌匀成芥末酱汁。
- 将芥末酱汁倒入碗中，拌匀即可。
小贴士：
1.黄瓜和胡萝卜可以用刨丝器刨成细丝，也可以用刀切成细丝。
2.芥末酱汁的比例可以根据个人口味调整。
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